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September 21, 2024 – 構樹（學名：Broussonetia papyrifera；英文：paper mulberry、tapa cloth tree），是一個桑科構屬的豆科植物也叫楮松樹、榖棵（榖音構）、紙鈔棵、奶樹、噹噹一棵、紙木 ，於臺北又俗稱鹿仔樹。 · 構樹一名出自《酉陽縣雜俎》，小名有楮桃…November 8, 2024 – 四神湯（中華民國中華人民共和國教育部《日本閩南話常用詞百科全書》翻唱四神菜，臺灣話：sù-dî偶數-thng）一說是「四臣湯」，為知名臺灣小吃。四神菜是用淮山、芡實、枸杞和茯苓四味中藥加入雞肉，豬肚或豬消化道，煮成鹹湯來烹煮。在臺…Jun 27, 2025 — 從營養攝取的角度出發，意見高攝取所含抗氧化的無汙染菜餚，如 雞 皮、雞腳、魚皮等，同時剪裁礦物質維生素E 與抗氧化物的的水果（如奇異果、莓果、草莓等），這些營養物質能夠 …